农家菜烹饪、民族爱体育歌舞表演、家政服务、挖掘铲运培训近年来，施甸县立足群众需求，积极组织举办形式多样的职业技能培训，解决就业困难人员、失业人员、返乡创业人员等重点人群的就业难题，不断提高劳动者的技能水平和综合素质，增强群众致富本领。

　　农家菜培训“烹出美好新生活”。日前，笔者在农家菜培训现场看到，培训老师采取“理论讲解+现场示范”的授课方式，培训内容丰富多彩，从食材准备、操作到成品，每一个步骤都详细讲解、耐心演示。“培训对象主要是我们这样的家庭主妇。在整个教学过程中家政，我们既感受到了民族烹饪文化的精髓，又掌握了食材配料及制作工艺的过程。通过培训，我到家附近的农家乐当厨师，月收入2800元，生活水平提高了。”学员蒋大姐说。

　　民族歌舞表演“舞出乡村新活力”爱体育。在民族舞表演培训现场，教师教授了彝族、布朗族、傣族、傈僳族四种民族舞蹈的特爱体育色、技巧和动律特征等。学员们积极参与，认真排练。“民族舞丰富了群众文化生活，在民族文化得到传承和发扬的同时，也增强了群众的幸福感、获得感。乡村文化的振兴拓宽了群众增收致富的渠道，培训后，学员们组团到有客事的村村寨寨演出。每场演出每人能赚150元左右。”施甸县人社局相关负责人介绍。

　　家政服务“打出劳务新品牌”。家政服务培训坚持市场需求为导向，内容丰富，主要采取理论与实操相结合的教学方法，以宣传现代家政服务观念和技能为主线，对家政服务员职业道德、家政保洁与收纳等知识进行详细讲解培训。掌握一门技能，提供一个平台，施甸县做好延伸服务，打造家政“劳务品牌”，择优推荐学员县内就近爱体育就业。通过培训，学员也可以低成本自主创业，切实达到学有所用、致富增收的目的家政。

　　挖掘铲运“带出致富新道路”。“学会一种技能，带富一个家庭”。近年来，施甸县以群众就业意愿为出发点，针对群众缺技能、就业渠道窄的问题开设了挖掘铲运培训。挖掘铲运司机社会用工需求量大，工资待遇好，培训备受群众欢迎。培训结业后免费推荐就业，主要输送渠道是沿海地区的工厂和其他市的相关企业，比如建筑工地、物流园区等，促进劳动力由传统的苦力型、短工型就业向技术型、稳定型就业转变。

　　截至目前，施甸县已开展培训36个班1369人。其中，农家菜烹饪培训55人、家政爱体育服务培训31人、民族歌舞表演培训23人、起重装卸机械司机培训521人。（徐浚嘉）